Almendra Picada Blanqueada

Las Almendras Blanqueadas Picadas, con su conocido y delicado aroma, son muy apreciadas por los aficionados a la cocina y a la repostería por su inmejorable sabor y su carácter crujiente. Gracias a su dulzura, se pueden encontrar en muchas recetas, tanto dulces como saladas. Pueden espolvorearse sobre una tarta, incorporarse a un nougatine, pero también en rellenos y salsas, por ejemplo. Su sabor va muy bien con los frutos rojos, la pera, el chocolate y la manzana. Ricas en vitaminas, fibra, proteínas y magnesio, un consumo suficiente de almendras favorece la salud cardiovascular, digestiva y muscular.