Uva Sultana

Con su excelente fuente de vitaminas y fibra, las Uvas Sultana se han convertido en un aliado en muchas preparaciones. Además, su textura suave y su sabor dulce permitirán que las sultanas encuentren su lugar desde el aperitivo hasta el postre. Las pasas sultanas pueden añadirse a una ensalada mixta como entrante, a las aves de corral, al cordero, a la caza y a la ternera como plato principal, y para llevar todo su sabor al postre en un delicioso pastel. Ya se utiliza en muchas recetas de cuscús, tagines y en toda la cocina oriental, así como en la repostería con el famoso pan de pasas.