Cerneaux de Noix Clairs ¼

Ces Cerneaux de Noix Clairs 1/4, source d’acides gras essentiels tels que les oméga-6 et les oméga-3, sont des noix décortiquées idéales pour la préparation de recettes sucrées ou salées. De véritables antioxydants, on les retrouve régulièrement dans les gâteaux, pâtisseries et en-cas tels que les barres de céréales, mais également dans les pestos, salades et risotto puisqu’une fois torréfiés, ils développent leur léger arôme corsé. De plus, étant riches en vitamines E, B2 et B3, la consommation régulière de cerneaux de noix permet de prévenir les maladies cardiovasculaires et d’améliorer le système immunitaire.